家政科-飲食文化與製作

訪客可以瀏覽

由時尚飲食體驗營養健康與符合生態環保的飲食方式

透過不同的飲食及製作體驗，培養同學的國際觀

目標：

一、探討時尚飲食的潮流，增進健康的飲食知能。
二、建立合宜的飲食態度，尊重多元的飲食文化。
三、提升食物製備的技能，培養飲食創作的興趣。
具體能力：
一、增進健康飲食之能力。
二、建構多元之飲食文化觀。
三、提升食物製備之知能。
四、了解合宜之用餐禮儀